sábado, 24 de marzo de 2012

REFLEXIÓN



Mi blog ha dejado de emitir constantes preocupaciones sociales, políticas o personales, porque mi intención es disfrutar cada día más de lo que soy y tengo (No quiero que iglesia o estado me hagan pasar miedos). Para ser feliz. Hoy quiero compartir la receta de galletas que hice ayer. Mi amiga Naty me pasó la receta y me han salido riquísimas.


50 gr de aceite de oliva, 90 gr de agua de manantial a ser posible (jejejejej)

180 gr de harina de maíz ecológica*, 180 gr de harina de trigo *

1 cucharadita de añis verde y un poco de vaina de vainilla molidas bien ambas.

1 cucharadita de bicarbonato.

100 gr de azúcar y medio limón rayado.

Mezclar bien todo lo seco y añadir lo líquido. Amasar. Extender con el rodillo y hacer piezas al gusto. Poner en papel vegetal sobre la bandeja del horno a 160º unos 10 minutos.


A disfrutar de la sencillez de unas ricas galletas.

3 comentarios:

LAO dijo...

Hola Belijerez. Me parece muy bien que transmitas las cosas simples y dulces de la vida. Un abrazo.

emejota dijo...

¡Quéee ricas, me las comería todas! Esto resulta más práctico para nuestras micro vidas... ja,ja... engorda. Bs.

belijerez dijo...

Gracias Lao, como siempre tu ternura.
Emejota tu alegría sigue siempre hacia adelante y me siento agradecida.
besitos a ambos.